Sukkerfri gele med hjemmelaget vaniljesaus

Hei!

Det er s godt se at hestehoven og diverse lkblomster spretter opp rundt omkring, og at sola faktisk varmer nr den skinner. Vren er en fantastisk tid og enda bedre er det at sommeren stadig kommer nrmere.

I tillegg har jeg kommet inn i en skikkelig god rutine med treningen, og ser allerede tydelig resultater. Jeg jobber like mye med det mentale som med lfte vekter/kondisjon. Ekte glede og lidenskap. Livet er herlig :)

S til en mager og deilig dessert. 

En nesten kalorifri gele toppet med en nydelig og sukkerfri vaniljesaus. 

Oppskriften p vaniljesausen finner du HER.

Vaniljesausen kan f.eks erstattes med nsket yoghurt.

Oppskrift p sukkerfri gele:

  • ca 2,5 dl sukkerfri saft - jeg brukte ZerOh granateple og blbr
  • ca 5,5 dl vann
  • 8 gelatinplater

 

Fremgangsmte:

Legg gelatinplatene i vann, slik at de blir myke. 

Varm opp saft og vann. Saften m vre sterk i smak for at den skal gi nok smak nr den blir til gele. 

Klem ut overfldig vann fra gelatinplatene, og legg de opp i kjelen med saftblandingen. Rr godt til alt har lst seg opp. Vsken skal ikke koke, men m vre varm nok til at gelatinen lser seg opp helt. Hell blandingen over i nsket former/glass.

For f den geleen p skrtt i glasset la jeg glassene p kanten av en liten matboks. Jeg pakket litt papir rundt for at de skulle holde seg stdig.

Sett geleen inn i kjleskapet og skru p tlmodigheten. 

Det kan fort ta noen timer fr den har stivnet helt. Tiden varierer selvsagt etter hvor mye det er i hvert glass.

Jeg virkelig elsker desserter med vanilje - spesielt vaniljesaus/krem. Kunne spist bare det ;)




Lag gele med din favorittsmak og f stsuget dekket med veldig f kalorier :) Deilig med litt lettere varianter, s man kan nyte en liten dessert p en vanlig hverdag ;)

Hper dere har det bare og nsker dere en fortsatt fin kveld!

 

#jatildesserthverdag #oppskrift #kosthold #mat #sukkerfri #utensukker #vr #mamma #bakekona

6 kommentarer

cathri

06.04.2016 kl.22:08

S kjempegodt ut :) pleier ogs lage gel snn, men takk for oppskrift p vaniljesaus :)

Nina

07.04.2016 kl.06:36

s stilig mte fryse ned p :)

Home in Holland

07.04.2016 kl.08:58

Takk for oppskrift :) Tror jeg m prve ut denne. Jeg bor i Nederland, og forrige gang jeg var i butikken for kjpe vaniljesaus, kom jeg hjem med noe som ikke minnet srlig om den norske, hehe. Mulig jeg tok feil merke da!

Sjekk gjerne ut min blogg om interir, og livet mitt i Holland:)

homeinholland.blogg.no

Stine

02.05.2016 kl.21:14

Home in Holland: Haha! Skal ikke vre lett - for man tuller ikke med norske klassikere ;)

ingrid

07.04.2016 kl.18:13

Jeg har prvd en lignende oppskrift, og det er kjempegodt! Men var utrolig virkningsfullt ha geleen p skrtt! S mye mer dekorativt! Det skal jeg prve neste gang :)

Jrn

19.07.2016 kl.23:36

Hvis jeg ikke gidder lage vaniljesaus bruker jeg yoplait dobbel 0 vanilje :) funker det og ;)

Skriv en ny kommentar

, Oslo

Kontakt: bakekona@gmail.com

hits