Mocca-nicecream uten tilsatt sukker

Hurra for fredag og helg! 

Og da passer det godt med en enkel og veldig god dessert. 

Sjokolade er så godt - og hører godt sammen med kaffe. 

Er du ikke begeistret for kaffe eller smaken av kaffe kan du bare utelate det fra oppskriften ;) 

'

Nicecream? Hva er det? Jo, det er bare et "fancy" navn på iskrem laget av frossen banan. Så godt, og metter veldig. Faktisk er denne helt perfekt etter en treningsøkt eller bare som et sunnere dessertalternativ ;) 

Kast aldri modne bananer! Døm ikke en banan for et brunt skall ;) Jeg kjøper faktisk bananer for at de skal ligge på benken til de har blitt akkurat perfekte. Og da er faktisk skallet godt dekket av brune flekker. Inni bananskallet er det en utrolig søt og kremet banan - som gir naturlig sødme i det du skal bruke den til. Banankake, smoothier, nicecream pannekaker osv. 

Og jo mer modne en banan er jo bedre er den for fordøyelsen! 

Nok banan-prat, her kommer oppskriften!

Oppskrift - 1-2 porsjoner:

  • 2-3 bananer - oppskjært og fryst
  • 1-2 ts instant pulverkaffe - kan sløyfes, smak til gradevis
  • 2-3 ts kakao - smak til her også etter hvor sterk sjokoladesmak du vil ha
  • 1 ss sukrin gold - kan sløyfes, men gir en god og rund smak
  • Evt en dæsj melk/yoghurt hvis det er vanskelig å få blendet alt sammen

Fremgangsmåte:

Kjør alle ingrediensene i en blender. Smak til slik at du får den slik du liker den. Min kjære liker f.eks sin med sterkere kaffesmak enn meg.


Sjokoladesausen i glasset er Walden Farms chocolate syrup. En kalorifri sirup. Ikke forvent en himmelsk sjokoladeoppelvelse, og ihvertfall ikke spist alene. Men jeg liker den tilsatt i små mengder på alt fra havregrøt, is, yoghurt eller i iskaffen.

La helgen begynne!

 

 

#oppskrift #kosthold #trening #utensukker #kaffe #dessert #hverdag #helg #mat #tips #bakekona #sjokolade

 

3 kommentarer

Linda

01.05.2016 kl.20:55

Mmmmm :-) Hvor kjøper du denne sirupen? :-)

Stine

02.05.2016 kl.21:18

Linda: Funksjonell mat sine nettsider eller x-life.no er noen alternativer. Har sett den på Meny også faktisk :)

Julia Anjali

05.05.2016 kl.12:33

Hei. Jeg blogger også om mat og lurte på når du begynte å blogge for side2? :)

Skriv en ny kommentar

, Oslo

Kontakt: bakekona@gmail.com

hits