hits

Proteinrik vaniljekrem - 3 ingredienser

Hei

Jeg har fått dilla på noe nytt - en luftig, men samtidig mektig vaniljekrem. 

Denne tilhører egentlig til et annet innlegg som er rett rundt hjørnet. Et nytt "matprepp"-innlegg med en annen favoritt. Vi snakker kake til lunsj! 

Så derfor deler jeg først oppskrift på denne veldig enkle kremen. Et deilig tilbehør til mange ulike måltider. 

INGREDIENSER:

  • 1 beger Yoplait vanilje - alternativer er kesam vanilje / gresk yoghurt vanilje
  • 200 gram cottage cheese - mager eller vanlig
  • Søtning - jeg brukte flytende steviadråper - alternativer er f.eks sukrin melis
  • Alternativt: vaniljepulver - (ekstra fancy med frø fra 1/3 vaniljestang)

FREMGANGSMÅTE:

Tilsett alle ingrediensene i en bolle og kjør blandingen glatt med en stavmikser. Det vil nok også fungere fint med en blender/ liten food prosessor. 

Smak til med søtning til du får den passelig søt etter eget ønske.

Kremen vil tykne litt til når den får stått i kjøleskapet en liten stund.

Som sagt er dette en ny favoritt - og jeg har allerede flere planlagt måltider hvor denne oppskriften skal spille en stor rolle. 

Så følg med i tiden fremover! 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

, Oslo

Kontakt: bakekona@gmail.com