juni 2017

Protein-is med 3 ingredienser

På tide med nok en enkel og sunn dessert - dekker søtsuget og godt for kroppen.

I tillegg inneholder den få ingredienser, og er derfor lett å slenge sammen for de fleste! 


Oppskrift:

  • 150 gram frosne bær*
  • 100 gram cottage cheese - mager eller vanlig
  • Søtning - jeg brukte ca 1 god ts zero melis fra Bodylab.no

*Jeg lagde dobbel porsjon. En porsjon med 150 gram bringebær og en porsjon med 150 gram blåbær

Fremgangsmåte:

Miks ingrediensene sammen i en blender, food prosessor eller med stavmikser. Lager du ulike forsiktig blande de litt sammen for en nydelig kombinasjon av ulike smaker. 

Fyll i en boks og sett i fryseren en times tid. Den holder seg selvfølgelig også over lenger tid, men krever da litt mer tine-tid før den er spiseklar. 

Lenkene er sponset






Deilig sommerdessert - perfekt på varme sommerdager eller mens man drømmer og lengter etter sol og varme ;) 

 

#mat #oppskrift #inspirasjon #trening #kosthold #sukkerfri #utensukker #bodylab #suntoggodt #hverdag #helse
 

Sjokolade-proteinkrem

Hei! 

Nedtelling til sommerferie er i gang for fullt, men litt sprøtt er det at sola nå snur. Det er lov å håpe på at sommeren varer helt til vi er godt i gang med september ;) 

Dagens søtsak har blitt en gjenganger, både hos meg og mannen. Utrolig enkelt og så godt!

Sjokolade-proteinkrem:

  • 400 gram cottage cheese - vanlig eller mager
  • 10-15 gram kakao - bakekake eller råkakao. Mengden tilsvarer ca 2 toppa teskjeer
  • ca 2-3 toppa ts zero gold

Fremgangsmåte:

Bland alle ingrediensene sammen med en stavmikser. Smak til med kakao og søtning etter hvordan du liker det. En ekstra litt tips er å tilsette en liten klype havsalt.

På bildet over og under toppet jeg proteinkremen med hakket salte peanøtter, og tilsatt denne gangen ikke havsalt i kremen. Resten av toppingen er litt ekstra zero gold og salted caramel zero topping. Den sirupen er helt ubeskrivelig god! 

Lenkene er sponset

Kremen er god som et mellommåltid for seg selv - eller som prikken over i'en på vafler/pannekaker. 

Kan også f.eks toppes på mugcakes, muffins eller i lomper.











 

Siste nytt på denne fronten er at jeg nå offisielt har blitt ambassadør for merket Bodylab. Et dansk merke som leverer produkter innenfor kosttilskudd og smartmat med høy kvalitet. Lav pris og rask frakt. 

Selv ble jeg ordentlig kjent med merket i fjor sommer, og har siden da bare håpet og ventet på at de skulle satse ordentlig på å etablere seg i Norge. Nå skjer det for fullt - og jeg har stor tro på at de vil ta en stor plass i markedet her i landet også. 

#stoltambassadør #ekteengasjement 

 

#trening #kosthold #sunt #proteinrik #hverdag #mat #sunnlivsstil #frokost #bakekona #sukkerfri

Sjokolade + kokos

Hei! 

Jeg fant inspirasjon i arkivet på bloggen, og rørte sammen denne nydelig sjokoladepudding.





Desserten består av sjokoladepudding, yoplait gresk yoghurt kokos, barebells proteinbar i smaken coconut-choco, revet sjokolade og kokos

Jeg lagde sjokoladepudding først. Da den hadde stivnet fylte jeg glasset med resten av godsakene. 

Sjokoladepuddingen holder seg noen dager i kjøleskapet.

Klikk HER for å komme til sjokoladepuddingen:
 

, Oslo

Kontakt: bakekona@gmail.com

hits