juli 2015

Sukkerfri sommer-milkshake med rabarbra og jordbr

Hei!

Kan virkelig si vi har ftt en dose sommervarme de siste dagene. Og endelig litt farge p kroppen.. I gr ble det nesten litt for varmt for min del - og ikke minst for lille frkna. Jeg elsker sommeren, men jeg liker virkelig ikke sove i et varmt rom.

Derfor er det viktig f avkjlt kroppen, og samtidig f brukt litt av godsakene fra hagen.

Vi har nok av rabarbra for si det snn!

Denne ble slengt sammen litt p slump, s det er ikke en veldig nyaktig oppskrift:

  • 1 beger yoplait vanilje eller jordbr - evt skyr/mager kesam for at den skal bli litt ekstra proteinrik
  • En neve rabarbrabiter - frosne
  • En god neve jordbr - frosne
  • En scoop vaniljeis - uten tilsatt sukker
  • Melk til nsket konsistens
  • Og evt litt sukrin melis hvis det trenger litt stning

Kjr alt i en blender i et par minutter for lage en luftig milkshake.


I dag har forresten jeg og mannen 2 rs bryllupsdag - og flere skal det bli ;)

Helt utrolig hvor fort tiden flyr! :)



Jeg hper vi har en varm juli og august i vente. S mye at jeg nesten er litt lei av varmen og at det er greit at hsten kommer i september.

Men det er enda lenge til.

N skal sommeren nytes med familie, venner og IS! ;)

#oppskrift #kosthold #sukkerfri #utensukker #trening #mamma #sommer #rabarbra #jordbr #is #mat #bakekona

Nyter sommervarmen med en forfriskende dessert - sukkerfri og proteinrik

Endelig!

Endelig litt skikkelig sommervarme og solskinn - uten at en kald vind gjr det kjlig. Jeg har til og med ftt farge p kroppen ;)

Med varme mister jeg ogs matlysten p tung mat. Kaffe blir til bare drukket som iskaffe. Isbiter i glass hver gang jeg lager meg drikke. Mye grnnsaker og lettere middager.

Men sjokolade er godt ret rundt.. ;)

Derfor er denne friske hverdagsdesserten helt perfekt n om dagen!

En luftig "proteinkrem" med mangobiter.

Oppskrift til et glass:

  • 1 eggehvite
  • 1 ss sukrin melis
  • 1 beger skyr - jeg brukte smaken mango og ananas
  • Mango - skjrt i sm biter

Stivpisk eggehviten og sukrin melis til du kan snu bollen p hodet.

Vend forsiktig inn et beger skyr. Bland inn mangobiter - eller f.eks ananasbiter - eller ja takk begge deler ;)

Nytes med en gang.

Lenken er tilsendt

For litt crunch er det godt hakke litt ntter og str opp. Eller rist litt havregryn i stekepanna med sukrin gold.

Hper - dere som har sommervr - nyter solstrlene og varmen.

I gr gjorde jeg veldig lite mens frkna sov. Til vanlig prver jeg f unna litt husarbeid osv. Men i gr hadde jeg bestemt meg for nyte sommeren og f litt farge p denne likbleike kroppen.

Fikk i tillegg gjennomfrt en god trilletur p over halvannen time med noen korte joggeintervaller. Over 30 uker med bekkenlsning og en graviditet som endte med hastekeisersnitt har satt sine spor p denne kroppen! Shit au! Uttrykket sommerkroppen 2015 bryr jeg meg fint lite om ;) Her m kroppen bygges sakte opp igjen (streng beskjed fra manuellterapeuten) og tilslutt er jeg tilbake der jeg en gang var.

Spis is, husk solkrem og nyt livet! :)

#trening #dessert #proteinrik #sukkerfri #sukrinmelis #funksjonellmat #mamma #hverdag #ferie #sommer #mat #kosthold

, Oslo

Kontakt: bakekona@gmail.com

hits